¡El Ingeniero en Gastroaguacate!
Estos días se han celebrado las primeras jornadas del aguacate en el Museo Arqueológico Benahoarita. Hoy nuestro restaurante estuvo en el evento de Saborea La Palma: «Gastroaguacate»
Tras la incorporación de la isla de La Palma a Saborea España, en este primer encuentro GastroAguacate La Palma, los profesionales del sector se reunieron para discutir la importancia del aguacate en la cocina actual, contando con representantes nacionales e internacionales, que con sus ponencias, showcookings, y por supuesto networking, nos compartieron experiencias y pusieron en común éxitos y mejoras para el cocinado de este producto. Además se realizaron diversas catas donde se pudo probar el producto de diferentes formas.
El Restaurante El Ingeniero tuvo el honor de acudir con varias elaboraciones para animar a los allí presentes.
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Localización y Contacto
Restaurante El Ingeniero
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Restaurante El Ingeniero
Camino El Reventón, Breña Alta, Isla de la Palma
Correo: info@elingeniero.es
Horario
-
Lunes
12:30h-16:00h y 19:30h-22:30h -
Martes
cerrado -
Miercoles
cerrado -
Jueves
12:30h-16:00h y 19:30h-22:30h -
Viernes
12:30h-16:00h y 19:30h-22:30h -
Sabado
12:30h-16:00h y 19:30h-22:30h -
Domingo
12:30h-16:00h y 19:30h-22:30h
Mucho éxito Le deseo a este afamado restaurant… Me identifico desde ya con éste por mi doble formación profesional como chef y como ingeniero!… Quisiera tener el honor de visitarlo algún día!